Hakkımızda
Ada mutfaklarının tedarik sorununu içeriden çözüyoruz
2019'dan bu yana KKTC'de ithalat, depolama ve dağıtımı tek çatı altında yürütüyoruz.
Kuruluş
Festive Food & Beverage Ltd. 2019'da KKTC'de kuruldu. Ada, coğrafi konumu ve sınırlı yerel üretimi nedeniyle tedarik zinciri açısından zorlu bir pazar; talep de mevsime göre dalgalanıyor. Adanın profesyonel mutfakları için sorun ürünün kendisi değildi; ürünün buraya nasıl geldiğiydi.
Karar
Zinciri parça parça satın almak yerine tamamını kurduk. İthalat, gümrükleme, uygunluk süreçleri, depolama ve dağıtım tek çatı altına alındı. Bugün adanın her şehrine kendi ekibimiz ve kendi araçlarımızla ulaşıyoruz.
Bugün
Merkezimiz Minareliköy, Lefkoşa'da. Altı ürün kategorisinde ithalat yapıyor, KKTC genelindeki otel ve restoran mutfaklarına tedarik sağlıyoruz. Son iki yılda operasyonu kendi geliştirdiğimiz sistem üzerine taşıdık: sipariş, stok, cari ve izlenebilirlik artık tek yerde.
Üç ilke
Zinciri devretmeyiz.
Sorumluluğun bölündüğü yerde muhatap kaybolur.
Stok kontrolünden sonra onaylarız.
Sipariş onayı, ürünün durumu kontrol edildikten sonra verilir.
Kayıt tutarız.
Gösteremediğimiz hiçbir süreci iddia etmeyiz.